Penulis: Nararya Wahyu
Editor: Orie Priscylla Mapeda Lumalan
Layouter: Vini Wang
“Good food is the foundation of genuine happiness.”
— Auguste Escoffier
Di balik padatnya jadwal dan lelahnya perjalanan, makanan lezat selalu jadi penyemangat yang tak pernah gagal menghadirkan senyum selama kegiatan SABA x Company Visit. Kegiatan berlangsung secara tiga hari penuh, mulai Minggu malam (15 Juni 2025) hingga Selasa (17 Juni 2025).
Selama kegiatan, kami membutuhkan asupan bergizi yang mampu menjaga energi. Dennis Catering hadir bukan sekadar mengisi perut, tetapi juga menyuguhkan cita rasa lezat yang membangkitkan semangat. Setiap suapan tak hanya memberi nutrisi, tetapi juga kehangatan di tengah padatnya aktivitas dan panjangnya perjalanan
Senin pagi, kami memulai hari dengan sarapan seporsi nasi putih, ayam goreng serundeng, tumis buncis bakso, tahu, dan sambal merah. Hangatnya nasi putih berpadu dengan gurih renyahnya ayam goreng serundeng dan tahu goreng, dilengkapi tumis buncis bakso sebagai penyeimbang, serta sambal merah dengan tingkat pedas yang pas. Perpaduan menu ini sukses menjadi sumber energi di tengah padatnya aktivitas.
Usai rangkaian Company Visit, perjalanan dilanjutkan dengan agenda SABA x Safari Redaksi. Sebelum acara dimulai, kami melakukan ishoma dengan sajian makan siang berupa nasi putih, se’i ayam kupang yang gurih dan sedikit rasa pedas dilengkapi dengan capcay goreng, tempe goreng, dan sambal merah. Kombinasi yang pas sebagai pembangkit semangat.
Saat kegiatan berlangsung, Dennis Catering turut menyajikan snack box yang berisi risoles, lontong, dan dadar gulung. lengkap dengan air mineral. Camilan ini menjadi teman rehat yang lezat dan menyegarkan di tengah padatnya acara.
Malamnya, Dennis Catering menyiapkan makan malam dengan menu yang sama seperti siang hari, yaitu nasi putih, se’i ayam kupang, lengkap dengan capcay goreng, tempe goreng, dan sambal merah. Makanan ini cocok sebagai penutup kepadatan aktivitas di hari pertama acara SABA x Company Visit 2025.
Keesokan harinya, makan siang diisi dengan nasi putih, ayam teriyaki, buncis dan jagung manis, tahu, serta sambal merah. Perpaduan rasa manis gurih dengan tekstur renyah dan pedas ringan memberikan keseimbangan rasa yang memuaskan.
Sebagai penutup rangkaian kegiatan, Dennis Catering menyajikan makan malam terakhir berupa nasi putih, ayam goreng serundeng, capcay goreng, tahu goreng, dan sambal merah—menu sederhana yang tak terlupakan sekaligus menjadi perpisahan Dennis Catering di penghujung acara SABA x Company Visit 2025.